Koch/Köchin mit Leitungsfunktion -

Vorarlberger Landeskrankenhäuser
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Koch/Köchin mit Leitungsfunktion -

Ihre Aufgaben

  • Führung, Anleitung und Förderung des Küchenteams
  • Erstellung der Dienstpläne sowie Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
  • Selbständige Zubereitung der Gerichte in der Haupt- und Diätkost
  • Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Speiseangebots
  • Sicherstellung der Sauberkeit am zugewiesenen Arbeitsplatz sowie konsequente Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
  • Enge Zusammenarbeit mit einem Integrationsmitarbeiter in der Küche sowie Unterstützung bei dessen fachlicher Anleitung und Integration in den Arbeitsalltag

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin oder entsprechende Erfahrung in der Diätküche von Vorteil
  • Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
  • Zuverlässige, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Stressresistenz und hohe Einsatzbereitschaft
  • Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit sowie Bereitschaft, eigene Ideen konstruktiv einzubringen

Ihre Vorteile

  • Professionell begleiteter und strukturierter Einstieg in das Berufsleben
  • Anspruchsvolles, interessantes und vielfältiges Arbeitsumfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen
  • Wohnliche Region mit attraktiven Freizeitmöglichkeiten und geregelte Arbeitszeiten
  • Diverse Zusatzangebote wie Kinderbetreuung und preiswerte Betriebswohnungen, je nach Verfügbarkeit
  • Attraktive und faire Entlohnung mit regelmäßigen Gehaltserhöhungen gemäß Landesbedienstetengesetz 2000
  • Gestaffelte zusätzliche Urlaubstage ab dem 35. Lebensjahr gemäß Landesbedienstetengesetz 2000
  • Sichere Anstellung im öffentlichen Dienst mit einem transparenten Gehaltssystem und attraktiven Zusatzleistungen
  • Vielfältige Arbeitszeitmodelle entsprechend individueller Bedürfnisse
  • Angenehmes Betriebsklima mit wertschätzendem Umgang
  • Regelmäßige Teambuilding Aktivitäten und kulturelle Veranstaltungen
  • Jobrad-Modell zum Bezug von E-Bikes und anderen Fahrrädern zu attraktiven Konditionen
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Hauptstandort

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randomemail@example.com

Ansprechpartner

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